通过自建网站进行食品交易时，自己站卖自建生产经营者需要遵循以下步骤和规定：

通信主管部门批准：

首先，建网交易食品生产经营者需要获得通信主管部门的东西批准。

备案：

在获得通信主管部门批准后，合法生产经营者应在30个工作日内向所在地的通过市、县级食品药品监督管理部门进行备案，网站并取得备案号。自己站卖自建

备案内容：

备案时需要提供的建网交易信息包括域名、IP地址、东西电信业务经营许可证或备案证明文件、合法企业名称、通过法定代表人或负责人姓名等。网站

法规遵循：

通过自建网站交易的自己站卖自建食品生产经营者还需遵守《网络食品安全违法行为查处办法》等相关法规，确保交易的建网交易合法性和食品安全。

建议：

及时备案：生产经营者应确保在获得通信主管部门批准后尽快完成备案，东西以避免因未备案而受到的处罚。

合规经营：在自建网站进行食品交易时，必须严格遵守食品安全法规，确保所售食品的安全和合规。

信息更新：在网站交易过程中，生产经营者应及时更新备案信息，以保持信息的准确性和有效性。