一、点点的冰材料准备

咖啡基底

纯咖啡粉/即饮咖啡包

牛奶/水（根据口味调整浓度）

红茶基底

红茶包/绿茶包（可混合）

柠檬片/柠檬汁（提香）

冰淇淋

奶油冰淇淋或水果味冰淇淋

辅助材料

糖/糖浆（可选）

淡奶油/全脂牛奶（可选）

植物奶（如豆奶、淇淋燕麦奶）

二、红茶好喝制作步骤

1. 制作咖啡基底

咖啡制作：

用咖啡机煮咖啡或使用即饮咖啡粉冲泡，网站可加入适量糖或糖浆调整甜度。制作

冷萃咖啡：将煮好的冰淇咖啡冷却至室温，放入冰箱冷藏4小时以上，淋红口感更清爽。茶咖

2. 制作红茶基底

茶饮准备：用红茶包或绿茶包浸泡在热水中，点点的冰加入柠檬片或柠檬汁提香，淇淋可加入少量糖调味。红茶好喝

冷泡茶饮：将茶包与冷水混合，网站冷藏30分钟以上，制作避免过烫。冰淇

3. 混合基底与冰淇淋

基础混合：将冷藏后的淋红咖啡或茶饮倒入大碗，加入适量淡奶油或全脂牛奶（可选）搅拌均匀。

冰淇淋添加：分次加入冰淇淋，边加边搅拌至完全融合，避免结块。

调整口感：若需更浓稠，可加入少量糖或咖啡液；若喜欢冰爽口感，可冷冻30分钟后再食用。

三、小贴士

咖啡与红茶比例：

咖啡与茶的比例可根据口味调整，例如1:1或2:1。

冰淇淋选择：

水果味冰淇淋可增加层次感，咸味冰淇淋（如海盐焦糖）与咖啡/红茶搭配更独特。

容器与工具：

使用密封容器冷藏，避免冰淇淋融化；搅拌时使用电动搅拌器效率更高。

四、成品呈现

将混合好的冰淇淋红茶咖啡倒入杯中，可撒上少量肉桂粉或可可粉点缀，冷藏后口感更佳。此饮品适合夏季消暑，冬季可加入热咖啡基底制作热饮。