Depuis 1591, au cœur de l’ancienne abbaye de Flavigny, les Anis de Flavigny® sont confectionnés selon une recette restée simple : une graine d’anis vert patiemment enveloppée de fines couches de sirop délicatement aromatisé. Au fil des jours, la graine se transforme en un bonbon blanc, lisse et délicatement parfumé. Un savoir-faire transmis de génération en génération, qui fait des Anis de Flavigny® une gourmandise française riche de plus de quatre siècles d’histoire. Aujourd’hui encore, tous nos bonbons sont fabriqués à Flavigny-sur-Ozerain, au cœur de l’ancienne abbaye. Venez découvrir leur histoire et leur fabrication lors d’une visite gourmande, au cœur de notre fabrique.