Συνταγές που αξίζουν

Μοσχάρι με γλυκό τραχανά στη χύτρα, πατάτες, ντομάτα και φέτα. Δείτε τα βήματα και πώς προσθέτουμε νερό καθώς η σούπα πήζει.

Γαρίδες σαγανάκι με μάραθο και ούζο στο τηγάνι, με ντομάτα, μαραθόριζα και φρέσκο και ξερό κρεμμύδι. Σερβίρονται με ζεστό ψωμί για τη σάλτσα.

Κρεμώδες ντιπ φέτας με ούζο, ελαιόλαδο και πιπέρι, χτυπημένο στο μπλέντερ. Σερβίρεται κρύο με πίτες, ντομάτα και αγγούρι.

Λαχανάκια Βρυξελλών με καπνιστό μπέικον, σάλτσα γραβιέρας και ψίχουλα ψωμιού σοταρισμένα με σκόρδο. Ένα ζεστό πιάτο που ετοιμάζεται στην κατσαρόλα και στο τηγάνι.

Η συνταγή με άρωμα μαμάς. Αρακάς με χωριάτικα λουκάνικα στη γάστρα, το παραδοσιακό, λαδερό φαγητό που θα λατρέψετε! Όταν ο αρακάς παντρευτεί με τα χωριάτικα λουκάνικα, τις πατατούλες και τα καροτάκια, η γεύση του απογειώνεται και μπορεί να γίνει ως και το αγαπημένο φαγητό των παιδιών που δεν ήθελαν ούτε να τον ακούσουν!!!

Μπουντούρ κιόφτε με κιμά, φέτα, βρασμένο ρύζι και μυρωδικά. Τα κεφτεδάκια παναρίζονται με αλεύρι και φρυγανιά και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν.