迎驾酒传统酿造技艺
邀大岭
泡开能“开花” 这杯绿茶不简单
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迎驾酒传统酿造技艺
北纬30°,霍山深处,一款用毛竹器具酿出的酒正在发酵。迎驾酒传统酿造技艺始于明清,96道工序,多粮配伍,女工踩曲松紧有度,高温曲酿出浓中带酱。当地清泉、竹香浸润,全凭老师傅“看糟做糟”的经验。您的...
05月18日
邀大岭
导引:立夏薅秧时节,东河口的山间田头,一场延续三千年的古老仪式正在上演——邀大岭。祭师摇铃、善才起舞,祈神农、请神鸟、跳五丰,用礼乐歌舞为丰收祈福。它融祭祀、民歌、民俗于一体,是农耕文明的活化...
05月07日
泡开能“开花” 这杯绿茶不简单
泡开后会在杯中“开花”的茶,你见过吗?舒城小兰花,芽叶相连成朵,自然舒展,如兰初放。创制于清朝,两百多年历史,曾连获省内外名茶金奖、泰国博览会金奖。点击视频,看这杯能“站”起来的“把子茶”如何香飘...
04月30日
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