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出版社より
BOXパンのここがすごい
基本の材料は4つだけ！
作業時間はたった3分！
オーブンいらず！
量る、混ぜる、加熱、すべてBOXの中で完結！
Chapter１ お食事BOXパン
枝豆パン
かぼちゃパン
お好み焼き風パン
Chapter２ おやつBOXパン
メープルパン
チョコチップパン
オレオマーブルパン
Chapter３ もっと楽しむ！ BOXパン
パンケーキ
ショートケーキ風
紙コップパン
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ちょっとしょっぱいけれど、手軽にパンが作れる
日本からのトップレビュー
ちょっとしょっぱいけれど、手軽にパンが作れる
2023年8月24日に日本でレビュー済み
レビューが賛否両論だったので、どうなることかと不安でしたが、まずプレーンな基本のレシピを試したところ、しっかり膨らみました。
1枚目のケースに入っている写真が「発酵後」のものです。
黒いテープが発酵前のラインで、60分でここまで膨らみました。
室温が25度以上になっている真夏に実践したのが良かったのかもしれません。
そして500Wの電子レンジで2分40秒温めたものが右側の写真です。
加熱中にさらに膨らみ、約8cmの高さになりました。ちょっと感動的です。
味は、他の方のレビューにもある通り、少々しょっぱいです。
でも、もっちりとした生地は噛み応えもあってとても美味しい。
蒸しパンとはまったく別物で、しっかり「パン」でした。
何より、発酵時間を除けばあっという間にできるのが手軽で嬉しいです。
特に暑い季節にこのレシピは重宝しそう。
そのまま食べても柔らかくて美味しいですが、薄くオリーブオイルを敷いたフライパンで表面を軽く焼くと、カリっともちっと両方味わえて一層美味しかったです。
もう少し塩気が抑えられたらとも思いますが、それでは膨らみが悪くなってしまうのかな。
なお、強力粉はレシピ通りカメリアを、イーストは共立食品のものを使用しました。
カメリアは少々お値段高めなので、他の強力粉でも試してみたいと思います。
（追記：業務スーパーの強力粉(ニップン製)でも同様に作れました）
25人のユーザーが役に立ったと感じています混ぜて放っておいて、レンチン！！カンタンなのに絶品です♡
2020年5月28日に日本でレビュー済み
「売れなかったパン教室の先生が、
粉の力で生徒さんがぐんぐん上達しちゃう、
人気教室の先生に変わる！」
こなこな・マジックを主宰されている
斎藤ゆかりさんの初著書。
LINEニュースにもとりあげられたそうで、
今やAmazonのランキングトップ！
ということで、
本が届いて翌日、
早速、メープルシロップ好きの私は、
Chapter2からスタート笑。
メープルパンを作成しました♡
実は、推奨のコンテナが未到着だったので、
自宅にあった幅広のコンテナを使用(汗)。
だって、待てなかったんですものー！！
やはり横に広がった分、
ちょっと膨らみが足りないかもしれませんが、、
お味はバッチリ！
触った感じも、もっちりふわふわ！！
1.混ぜたら放っておくだけ。
そして、
2.チンするだけ！！
なんてカンタン！
斎藤 ゆかりさん、天才ですか？！
本当に、簡単すぎますーーー。
お味にご満悦だった息子たち、
早速せっせと付箋をつけておりました。
(9日間はリクエストが続く予定。)
おかずパンからデザートパンまで、
50レシピも載っています。
めちゃくちゃオススメです♪
12人のユーザーが役に立ったと感じています
