Vés al contingut

Auricularials

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
(S'ha redirigit des de: Auriculariales)
Infotaula d'ésser viuAuricularials
Auriculariales Modifica el valor a Wikidata

Auricularia auricula Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneHolomycota
RegneFungi
SubregneDikarya
FílumBasidiomycota
ClasseAgaricomycetes
OrdreAuriculariales Modifica el valor a Wikidata
Nomenclatura
Sinònims
  • Aporpiales Bond. & M. Bond. (1960)
  • Exidiales R.T. Moore (1996)
Famílies

Els auricularials (Auriculariales) són un ordre de fongs basidiomicots de la classe dels agaricomicets (Agaricomycetes).[1] Les espècies d'aquest ordre se solen conèixer com a "heterobasidiomicets" o fongs gelatinosos, ja que presenten el basidiocarp amb certa textura gelatinosa. Dins de l'ordre es coneixen prop de 200 espècies.

Totes les espècies dins dels Auriculariales són saprotròfiques, la majoria creixen a la fusta morta. Moltes espècies es cultiven per a ús gastronòmic, principalment a la Xina.[2][3]

Taxonomia

[modifica]

La classificació dels auricularials és encara insatisfactòria. De fet, en la darrera actualització,[4] es reconeixen només tres famílies amb 19 gèneres, i resten 36 gèneres per assignar a una família concreta:

Galeria

[modifica]

Referències

[modifica]
  1. ↑ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. (eds). Dictionary of the Fungi.. 10th. Wallingford: CABI, 2008. ISBN 978-0-85199-826-8.
  2. ↑ Black fungus exporters http://www.alibaba.com/product-gs/347644121/Auricularia.html
  3. ↑ Cloud ears & wood ears http://chinesefood.about.com/library/blchineseing3.htm Arxivat 2005-09-19 a Wayback Machine.
  4. ↑ Hyde, K.D. 2024. The 2024 Outline of Fungi and fungus-like taxa. Mycosphere, 15(1): 5146–6239, Doi 10.5943/mycosphere/15/1/25, ISSN 2077 7019. Versió web.