#2020·眉山吃·游#No. 6——眉州东坡（午餐） 久仰眉州东坡大名，一定要来探探这家母亲店（这个名字真的好好笑哦）。 眉州东坡的环境很不错，苏州园林式的小桥流水、亭台楼阁，与一条小溪之隔的三苏祠相互辉映。由衷地感觉这家眉州东坡简直不简单！我们就餐的是一个小院儿，四周的腊梅正值盛放期，满园生香，让人心旷神怡。 眉州东坡推出了单人份的【东坡肘子】，实在是太贴心！虽然一直都觉得一定要打卡这肘子，但没想到味道真的还不错。厨师巧妙地用了鱼香味，而不是常规的家常味来烧肘子，有效地中和了油腻。虽然肉皮看起来还是触/目/惊/心，但配上佐料一起吃，还真不太觉得了。 【一品东坡肉】也有单人份的，三线肉做的，很饱满，味型偏家常，没有东坡肘子好吃，但也不错。 【东坡鸡豆花】的汤色清亮，用的是娃娃菜，鸡豆花鲜嫩如蛋花，这道汤很让人喜欢。 【干煸笋子】真的是干煸，吃着干香干香的，而且笋子一点都不老，口感脆爽。感觉表面的有点像芽菜，也有点像橄榄菜，就是稍微有点咸。 【东坡泡菜】相对来说就差点了，看着一点都不水灵，感觉是捞出来很久了，有点缺水，吃着也就一般了。 中午过来，人手不太够，虽然服务员态度都还不错，但还是捉襟见肘。 开始一直以为眉州东坡在成都的店是提价了的，来了以后才知道，在眉山的价格也是不低的。