達芙 Daphne
法文系畢業的愛酒之人,法國國家侍酒師文憑、WSET Level 3 ⾼級證照。主筆「達芙的葡萄酒筆記」,致力於用易懂的文字,把好知識推廣給更多人。
達芙的葡萄酒筆記 Medium
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B面旅遊專訪:跟著侍酒師旅行喝一杯
B面旅遊專訪:跟著侍酒師旅行喝一杯
出門旅行總會想嘗一點產地限定的在地風味,從水果或穀物釀出的瓊漿玉液當然也屬於一種風土印象,特別對酒類小酌或地方文化有興趣的旅客,對酒莊品酒活動皆躍躍欲試。倘若是侍酒師這般專業人士出遊呢?本集請來侍酒師達芙(達芙的葡萄酒筆記 https://daphnwu.medium.com [https://daphnwu.medium.com/]),來分享他遇上什麼不一樣的和「酒」的故事~ ※非洲第二大葡萄酒出口國,但國內買酒大不易? ※義式餐前酒是早上就能開喝的儀式感! ※義大利餐後「正確的咖啡」其實很猛烈 ※自帶容器的超環保傳統酒補給站 →認真來句警語『未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒』 ㊣合作聯繫:bsidetravel3@gmail.com [bsidetravel3@gmail.com] ㊣部落格:https://bsidetravel3.wixsite.com/home/blog [https://bsidetravel3.wixsite.com/home/blog] ☆訂閱「B面旅遊」,每週一次讓聲音帶你看見世界 ☆喜歡請給我們五星評價,並留下你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckwbge47704cn08146d7tta06?m=comment [https://open.firstory.me/story/ckwbge47704cn08146d7tta06?m=comment] Podcast powered by Firstory.
外國月亮那些事專訪:法國學品酒原來是這麼回事
外國月亮那些事專訪:法國學品酒原來是這麼回事
擁有法國顧問侍酒師文憑、WSET 高級認證,同時也是品迷網專欄作者的達芙,如何從零務農經驗到成為專業品酒師?法國侍酒師學校都學什麼?曾在酒莊釀酒和葡萄酒專賣店實習的她,又曾經歷哪些事? 若你是葡萄酒愛好者,或嚮往法國生活,絕對不能錯過這集!更多關於葡萄酒知識和品酒師養成之路,記得追蹤《達芙的葡萄酒筆記》www.daphnwu.medium.com。想聽更多異鄉求職生活文化觀察的故事,別忘了訂閱本頻道,並追蹤「外國月亮那些事Abroad, Not Alone」節目IG: bit.ly/34fbGHy。
喬西咖啡沙龍專訪:新手葡萄酒入門知識!
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