The Coffee Sensorium
Neuroscience of Flavour & Multisensory Experience
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We are back! Our next round of online (live) courses will take place in March/April. The courses were developed and are taught by Dr Fabiana Carvalho, and cover topics of high relevance to the specialty coffee industry. All content is approached from ...
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The Coffee Sensorium é um projeto de pesquisa com a proposta de estudar os efeitos extrínsecos à experiência de consumo do café especial.
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