Lobak putih

Lobak putih لوبق ڤوتيه‎
Lobak putih.
Pengelasan saintifik
Nama trinomial
Raphanus sativus longipinnatus L.

Lobak putih (Jawi: ‏لوبق ڤوتيه‎‎) merupakan sejenis sayur dengan nama trinomial Raphanus sativus longipinnatus.

Sayur ini mengandungi kandungan air, glukosa, sukrosa dan fruktosa yang banyak. Ia juga kaya dengan asid ferulik, asid benzo-piruvik dan asid amino.