✳︎☀️サンドイッチディ🥪甲乙つけ難い玉子使った2種🍳久々伊豆東海岸🚗〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
牛玉サンド
and
枝豆入り
スクランブルエッグサンド
玉子使いのサンド2種
昨日のサンドイッチディ
甲乙つけ難い
牛玉サンドは
前日の肉どうふから
牛肉だけ取り置いた
甘辛味のお肉に
少し残っていた
煮豆 鶴の子大豆
こちらは薄めの甘辛味
椎茸昆布鰹節入り
合わせて火にかけて
玉子を落とした
玉子とじ

枝豆入り
スクランブルエッグは
冷凍庫から
シュレッドチーズと思って
袋をドバッと
フライパンにあけたら
枝豆だった
まぁいいか と
その上に今度はちゃんと
シレッドチーズあけて
玉子入れて
バターとマヨ入れて
マジカルスパイスふり
ゆっくり ねっとり
火を通したもの

どちらも冷まして
牛玉には塩キュウリ
スクランブルには
そのままキュウリ

昨日はお出かけ
車中でランチ
🔸
🔸
🔸
久々に東海岸
伊豆半島東海岸を上る
新たにできた建物とか
閉めたところ
違う店になったところ
ところどころ
風景が変わっている



塗り直されて色が変わっていた
わさわさと
みどりの波に
飲み込まれてゆく
葛だな〜
強いな〜
🔹
🔹
🔹
今日6月30日
8時57分ごろ
山羊座 満月
藤沢今朝7時の
気温21°C湿度93%気圧1009hPa
曇り空の火曜日



。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝 朝粥

・玄米粥
〜水、塩、鶏がらスープの素、玄米冷やご飯(雑穀mix入り)/梅干し

・ラタトゥイユ
〜過去作冷蔵(にんにく、オリーブオイル、ローリエ、スパイス類、新玉ねぎ、トマト、塩、なす、ズッキーニ、ピーマンなど)

・人参シリシリ
〜前日作、わしたポーク、昆布入り

・らっきょ
〜甘酢漬け(塩、純米酢、喜界島粗糖、赤唐辛子)

・煮豆
〜前日作、鶴の子大豆、鰹節、椎茸、昆布など
・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)

・ホット珈琲
〜自家焙煎珈琲豆シロネコ
🫘
🥕
🌿
◇ランチ 車中にて
・月曜サンド2種

①スクランブルエッグサンド
〜超熟ロール(全粒粉&オーツ麦入り)orミニフランスパン、バター、マヨネーズ、キュウリ、スクランブルエッグ(玉子、マヨネーズ、チーズ、枝豆、バター)


②牛玉サンド
〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、からしマヨネーズ、塩キュウリ、牛玉(前日作肉どうふの肉、前日作大豆煮、玉子)


・おやき
〜縄文おやき(ナス 小川の庄)

熱々のおやき ナス
・ちまき
〜甘味入り(和菓子)
・炭酸水
〜強炭酸水(7i)
・ぶんぶく茶
🥪
🥖
🍳
◇夜

・月曜サンド
〜①
・プチトマト
・ぶんぶく茶
🥒
🍅
🫛
。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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