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✳︎☀️サンドイッチディ🥪甲乙つけ難い玉子使った2種🍳久々伊豆東海岸🚗〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


牛玉サンド
and
枝豆入り
スクランブルエッグサンド

玉子使いのサンド2種
昨日のサンドイッチディ

甲乙つけ難い

牛玉サンドは
前日の肉どうふから
牛肉だけ取り置いた
甘辛味のお肉に
少し残っていた
煮豆 鶴の子大豆
こちらは薄めの甘辛味
椎茸昆布鰹節入り
合わせて火にかけて
玉子を落とした
玉子とじ

枝豆入り
スクランブルエッグは
冷凍庫から
シュレッドチーズと思って
袋をドバッと
フライパンにあけたら
枝豆だった

まぁいいか と

その上に今度はちゃんと
シレッドチーズあけて
玉子入れて
バターとマヨ入れて
マジカルスパイスふり
ゆっくり ねっとり
火を通したもの

どちらも冷まして
牛玉には塩キュウリ

スクランブルには
そのままキュウリ

こちらは母屋へお届けセット


昨日はお出かけ
車中でランチ


    🔸

    🔸

    🔸


久々に東海岸
伊豆半島東海岸を上る

新たにできた建物とか

閉めたところ
違う店になったところ

ところどころ
風景が変わっている

お久しぶりの方
塗り直されて色が変わっていた


わさわさと
みどりの波に
飲み込まれてゆく

葛だな〜
強いな〜


    🔹

    🔹

    🔹


今日6月30日
8時57分ごろ
山羊座 満月

藤沢今朝7時の
気温21°C湿度93%気圧1009hPa

曇り空の火曜日


蔵出し 東海岸 月の頃

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU&材料✳︎

◇朝 朝粥



・玄米粥
〜水、塩、鶏がらスープの素、玄米冷やご飯(雑穀mix入り)/梅干し

玄米と雑穀で微妙な色に映っているなぁ〜


・ラタトゥイユ
〜過去作冷蔵(にんにく、オリーブオイル、ローリエ、スパイス類、新玉ねぎ、トマト、塩、なす、ズッキーニ、ピーマンなど)

冷たいラタトゥイユ


・人参シリシリ
〜前日作、わしたポーク、昆布入り



・らっきょ
〜甘酢漬け(塩、純米酢、喜界島粗糖、赤唐辛子)



・煮豆
〜前日作、鶴の子大豆、鰹節、椎茸、昆布など

・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)



・ホット珈琲
〜自家焙煎珈琲豆シロネコ



    🫘

    🥕

    🌿



◇ランチ 車中にて

・月曜サンド2種



①スクランブルエッグサンド
〜超熟ロール(全粒粉&オーツ麦入り)orミニフランスパン、バター、マヨネーズ、キュウリ、スクランブルエッグ(玉子、マヨネーズ、チーズ、枝豆、バター)



②牛玉サンド
〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、からしマヨネーズ、塩キュウリ、牛玉(前日作肉どうふの肉、前日作大豆煮、玉子)



・おやき
〜縄文おやき(ナス 小川の庄)

これは家で食べて行った
熱々のおやき ナス


・ちまき
〜甘味入り(和菓子)

・炭酸水
〜強炭酸水(7i)

・ぶんぶく茶



    🥪

    🥖

    🍳



◇夜 

・月曜サンド
〜①

・プチトマト

・ぶんぶく茶



    🥒

    🍅

    🫛



。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #サンドイッチディ #牛玉サンド #ドライブ #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

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1yottan ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`

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