✳︎今日入梅🐕ハナつむ珈琲☕️🍅🧄🫑初🎉ラタトゥイユ🌿〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
ハナのつむじ
かわいい名前
昨日飲んだ
珈琲豆の焙煎所の名前
伊豆河津にある
藍染工房と焙煎所と喫茶
のお店
ハナは犬の名前だとか
いつものシロネコの
珈琲豆を切らして
買いに行った
地場産品直売所湯の花
で
伊豆界隈の珈琲豆
しみじみ美味しい〜♪

↓ハナのつむじ Instagram
西伊豆の
あおさ屋さんの
ポテトチップスと
コーヒータイム


農林水産物直売所
↓南伊豆湯の花
🔸
🔸
🔸
昨日夕食は
シーズン初の
ラタトゥイユ

みんなお待ちかねの
ラタトゥイユ
我が家の大人気もの
と
新じゃがも
コロコロかわいいやつ
蒸したサラダ
棘が痛いほど新鮮な
きゅうりと合わせて

作ってあった
ネギソース絡めて
青紫蘇まとわせて
夏もよう〜♪
地場産品直売所
南伊豆湯の花
豊富に並ぶ野菜
おかげさまで🙏
ご飯は玄米
黒千石大豆入り
ポクポク楽しく
キャリーオーバー
味噌汁
煮詰まり気味も
なす入れて
柚子一味多めにふって
食べてしまえ〜
カリッと
揚げ焼き
ささみチーズカツ
には

らっきょ甘酢漬けの
残り汁で和えた
千切りキャベツ添えて
さっぱり〜と
ふふふ🤭
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温18°C湿度84%気圧1011hPa
晴れ空の木曜日
今日6月11日朝6時14分
太陽黄経80°入梅を迎えた

。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝 スープ

・豆トマトスープ
〜オリーブオイル、クミン、ニンニク、タイム、ローリエ、マジカルスパイス、ビーフスープ(前日牛しゃぶの茹で汁)、トマトジュース、茹で大豆(炊飯器茹で)、茹で牛肉(前日残り)、塩、新玉ねぎ、玉子、ネギなど

・おにぎり
〜前日枝豆ご飯

・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(日田やまいち商店)
🍙
🫛
🥚
◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲
〜エチオピア(ハナのつむじ)


・ポテトチップス
〜あおさ屋ののりポテトチップス(西伊豆 三角屋水産)



・パン
〜温かメロンパン(7イレブン)、チーズベーグル
☕️
🥯
🍟
◇夜

・ささみチーズカツ
〜天ぷらごま油、ささみチーズカツ(冷凍食品)おたふくソース、トマトケチャップ/甘酢キャベツ(らっきょ漬け残り汁活用)、プチトマト、からしマヨネーズ

・新じゃがサラダ
〜蒸し新じゃが、ネギたれ(ネギ、生姜、味醂、純米酢、醤油、喜界島粗糖など)、塩きゅうり、青紫蘇

・ラタトゥイユ
〜オリーブオイル、ニンニク、ローリエ、赤唐辛子、新玉ねぎ、塩、トマト、なす、ピーマン

・味噌汁
〜前日味噌汁(赤味噌、豆腐、卵白、ネギなど)+水、なす、玉子、ネギ

・炊き立て黒豆玄米ご飯
〜水、塩、あきたこまち玄米、黒千石大豆

・漬物等
〜わさび茎醤油漬け、海苔佃煮
・ぶんぶく茶

🧄
🫑
🌶️
。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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