✳︎🫛枝豆ご飯🍚🥩しゃぶ🥗富山銘菓🌕月世界〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

枝豆ご飯
人参と合わせて
🇮🇹
イタリアンカラー

いや人参色なら
🇮🇳インドかな
でも
インドっていうと
やっぱカレー香ってきそうで
イタリアにしておきたい

そんなこと思ったりしてた
昨日の枝豆ご飯

オイルもニンニクも使わない
日本風だったけどね

昆布と日本酒と
塩 白だし醤油入れて
人参炊き込みご飯
炊き上がったところへ
枝豆
色よく仕上げたいので
あと混ぜ
炊き込んだ昆布も
細かく切って混ぜ込む

むき枝豆の冷凍食品
さっと湯通し＆ふり塩
らくらく〜
ていたらく？🤭ふふふ

おかずは
牛しゃぶサラダ
レタス 新玉ねぎ ピーマン
プチトマト わかめ ちくわ
らっきょ甘酢漬け汁ごと
散らして
ゆらりと柔らか湯通し牛肉
流水で冷ましてのせ

美味しいゴマだれ
市販品感謝
仕上げに炒りごま

久しぶりに炊いた
高野豆腐の
じんわり甘さに
ほぅ〜

やっぱりお汁は
すましがいいと思うな

なぜだ
またしても味噌汁に
してしまった訳を聞きたい
内なる料理人に

なるほど
赤味噌が
だぶついているらしい
嬉しそうに
ツアー中のSAで買った
愛知土産が
思いの外沢山入っていた
もよウ

豆腐田楽でもする？

季節がら
酢味噌ものもいいな

おお
なすの季節が来るぞ！

乞うご期待だ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

月世界

げっせかいと
読んでしまった

つきせかい

月世界本舗の
富山銘菓
昨日のお茶時間に

カシュッ
カシュウ〜
って感じ
噛むと

軽くて甘くて
すぅっと溶ける
カタチはエッジの立った
切った羊羹みたいな直方体
月の表面のような肌
軽くて
月世界なら
きっとこんな風に軽い
と思ったお菓子
干菓子

風味が少し
カラメルかけない
プリンみたい？
少しだけ
カスタードが
意識をよぎるような

メレンゲのお菓子を
もっと繊細に
なめらかにしたような

波動高そう。。

名前いいな〜

月世界
つきせかい

好みとしては
ゲッセカイと読みたい

なんだか静かな時間
いきなり

月世界お茶時間

トリップ🤭ティータイム

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の
気温18°C湿度96％気圧1004hPa

曇り空の水曜日
陽がさしてきた
笹の葉の先っぽに水滴✨

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　スープご飯

・スープご飯
〜オリーブオイル、ローリエ、赤唐辛子、タイム、クミン、ニンニク、豚肉ミンチ、新玉ねぎ、プチトマト、水、塩、マジカルスパイス、雑穀入り冷やご飯、ブラックペッパー／青ネギ

・らっきょ
〜らっきょ、塩、純米酢、喜界島粗糖、赤唐辛子

・ヨーグルト
〜バナナ、ヨーグルト（加糖）、ピンクペッパー、シナモンパウダー

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖

・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）

　　　　🍌

　　　　🥣

　　　　🌿

◇ティータイム

・緑茶
〜日本茶

・月世界
〜月世界本舗（富山）

　　　　🍵

　　　　🌧️

　　　　🌙

◇夜　枝豆ご飯

・枝豆ご飯
〜水、日本酒、白だし醤油、塩、昆布、銀河しずく、人参／枝豆（冷食、白だし醤油）

・牛しゃぶサラダ
〜レタス、新玉ねぎ、ちくわ、わかめ、らっきょ汁ごと、ピーマン、プチトマト、牛肉、ゴマしゃぶだれ（ミツカン）、炒りごま

・高野豆腐
〜水、味醂、喜界島粗糖、白だし醤油、塩、高野豆腐

・漬物
〜わさび茎醤油漬け、小梅干し

・味噌汁
〜水、昆布、煮干し、赤味噌、信州系味噌、豆腐、卵白、明日葉

・ぶんぶく茶

　　　　🫛

　　　　🥩

　　　　🥗

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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