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✳︎☀️定番朝食の喜び🥢冷し中華🥒とチヂミ🥩🌿バタバタと〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


炊き立てご飯と
作りたて味噌汁

昨日の朝食

目玉焼きは
ニラ玉にしてみた

サラダたち
小さなおかずは
小ぶりなトマトのカット
蒸した塩麹鶏肉
蒸し野菜の
キャベツと玉ねぎに
作り置きニラネギのタレ
醤油 味醂 純米酢 砂糖等に
ニラ ネギ 生姜 ニンニク
入いってるタレかけて
定番きゅうり入れた竹輪

見たことはあったけど
あんまり食べた事なかった
きゅうり入り竹輪
試してみたら
食べやすくて
ちょっと気に入ってる

今ごろ〜?今ごろ!


ふふふ🤭ふふ


なんでもない
和食朝食
白いご飯に梅干し
とか

豆腐とネギのお味噌汁

ああ
焼き海苔
糠漬けなんかも
あったら嬉しい
朝食定番ご馳走

そんなご飯好きだな〜
旅館の朝食とかね
豪華すぎない
けれど
ご飯は炊き立て!
土地柄の小さなおかず並ぶ

そんなの
いいな

旅したくなってきた
朝ごはん食べに行きたい


    🔸

    🔸

    🔸


夜は
冷やし中華とチヂミ

食べるには
いい取り合わせだった

でも
作るにはちょっと

タイミングはかるのが
バタバタだった
冷え冷え冷し中華と
熱々チヂミ

冷やし中華には
ちゃんとキュウリ
夏になったからね〜
キュウリ解禁して

〜身体冷やしすので
控えていたキュウリ〜

玉子焼いて
塩麹の蒸し鶏と
トマトに竹輪に凍パイン
紅生姜 焼き海苔
からしマヨネーズ

今日も幸せ飯うま人生

ご飯が美味しいと
人に優しくできる🦆



    🔹

    🔹

    🔹



南伊豆今朝7時の
気温19°C湿度90%気圧1011hPa

曇り空の水曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU&材料✳︎

◇朝 



・炊き立てご飯
〜水、塩、銀河のしずく無洗米

・梅干し



・味噌汁
〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、豆腐、ネギ、玉子



・ニラ目玉焼き
〜太白ごま油、ニラ、塩、マジカルスパイス、玉子



・サラダ盛り
〜トマト、きゅうり竹輪、蒸し鶏(塩麹)、蒸し野菜(キャベツ、玉ねぎ)、ネギニラたれ(生姜、ニンニク、ネギ、ニラ、醤油、味醂、純米酢、喜界島粗糖など)



・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(日田やまいち商店)




    🍚

    🥒

    🍳



◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲
〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)

・チーズトースト
〜レーズンパン(天然酵母パン 青い鳥)、カマンベールチーズ、バター




    ☕️

    🧀

    🍇



◇夜 



・冷やし中華
〜水、胡麻ダレ冷やし中華(麺、タレ)、竹輪、きゅうり、玉子焼き(太白ごま油、玉子、喜界島粗糖、白だし醤油)、蒸し鶏(塩麹)、トマト、凍パイナップル、紅生姜、刻み海苔、からしマヨネーズ



・ニラチヂミ
〜太白ごま油、豚肉、マジカルスパイス、生地(玉子、すりおろし長芋、水、片栗粉、白だし醤油、ニラ)/鰹節、タレ(醤油、味醂、白だし醤油、喜界島粗糖)



・温めご飯
〜朝炊きご飯



・味噌汁
〜朝食味噌汁+ネギ



・ぶんぶく茶



    🌿

    🍅

    🍍



。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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