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【レンジ調理】野菜と卵の中華炒めのレシピ|簡単料理

レンジで簡単!セブンイレブンのカット野菜で作る、野菜と卵の中華炒めレシピ。

卵を使ったシンプルな一品で、野菜が美味しい!ヘルシーなので夜遅くにも安心、忙しい日やダイエット中にもぴったりです。

レンジグリルに油をひいて、野菜を加え、卵液を流し込みます。
オイスターソース、しょうゆ、顆粒中華だし、ごま油をまわしかけます。
加熱後に軽く混ぜて、さらに加熱して完成です。
お好みで豚肉、えびなど入れるとボリュームUP♬


<野菜と卵の中華炒め>

【材料】1人前
(たんぱく質)
卵         2個
(野菜他)
セブンイレブンのカット野菜 1袋
(五目野菜炒めセット)
(もやし、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、きのこ等)

(調味料)
米油      適量
ごま油     適量
オイスターソース 適量(小さじ1)
しょうゆ    適量(小さじ1)
顆粒中華だし  適量(小さじ1)
……………………………………………………

【作り方】
【1】ボウルに卵を割り入れ、かき混ぜる。
【2】
レンジグリルに油を薄くひき、卵液を流し込み、カット野菜を置く。
【3】【2】にオイスターソース、しょうゆ、顆粒中華だし、ごま油をまわしかけ、フタをして600Wで5分加熱する。
【4】本体を取り出し、全体に軽く混ぜ、再び2分半〜3分程度加熱する。

スマートキッチン自炊研究室



残り野菜でもできるので、ぜひお試しください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。


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※ 本Noteでは、一部の画像に「写真AC」を使用しています。

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