【蒸し野菜】かぼちゃ｜ホットクックで7～8分蒸す｜冷凍可
今回は、「蒸しかぼちゃ」をご紹介します。
かぼちゃは蒸すだけで十分おいしい。仕上げにオリゴ糖を少しかけ、オリーブオイルをひと回しすれば、シンプルで上品なデリに。
煮込まなくても大丈夫。かぼちゃの自然な甘みは、お弁当、ヨーグルトにも。
蒸しかぼちゃ
【材料】
かぼちゃ 適量(3ｃｍ角)
【作り方】
1．かぼちゃは3cm角に切る。
２．ホットクックの内鍋に水200mLを入れ、本体にセットする。
３．蒸しトレイに野菜をのせ、本体にセットし、調理を開始する。
※手動で作る→蒸す（7～8分）→スタート
オリゴ糖の代わりに、メシルチョン（梅シロップ）もおすすめ。すっきりとした梅風味が楽しめます。
冷凍もできる、大活躍の緑黄色野菜の常備菜です。
お読みいただきありがとうございました。
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