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【HC調理】ゆでたまごの作り方|レシピ|ホットクックで作る蒸し卵|簡単調理

ゆで卵は栄養満点!今回は、ホットクックを使って蒸して作る方法をご紹介します。

蒸すメリットは、殻がむきやすいこと。茹でるよりも白身がぷりぷりに仕上がります。朝ごはんやサラダ、お弁当、サンドイッチにも大活躍します。

ゆで卵はサンドイッチの具フルーツと一緒にケースに入れて持ち運ぶと便利です。

<ゆでたまご(蒸し卵)の作り方>

【材料】
(たんぱく質)
卵     4個
……………………………………………………
【作り方】
【1】ホットクックに水200ml入れ、蒸しトレイをセットし卵を加え、ホットクックの調理を開始する。
※手動で作る→蒸す(10分)→スタート
【2】卵を蒸し終えたら、冷水で冷まし、皮をむく。

※すぐに食べない場合は、冷水で冷ます必要はなし。容器に入れて冷蔵庫に入れる。

スマートキッチン自炊研究室


最後までお読みいただきましてありがとうございました。


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本Noteでは、一部の画像に「写真AC」を使用しています。





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