【シンプル常備菜】小魚とクルミの佃煮レシピ
レンジでつくる、小魚とクルミのつくだ煮をご紹介します。
小魚のつくだ煮は、カルシウムたっぷりで骨ごと食べられる栄養満点のおかず。 ごはんのお供やお弁当にもピッタリ。
＜小魚とクルミの佃煮＞
【材料】
・食べる小魚 15～20ｇ
・クルミ 適量
(調味料等）
・みりん 大さじ3
・しょうゆ 大さじ2/3
・砂糖 大さじ2/3
【作り方】
【1】レンジグリルにみりん、しょうゆ、砂糖を入れ、混ぜ合わせ、小魚とクルミを加える。
（たれの上に小魚とクルミを置くだけ！混ぜ合わせないでください。）
【2】フタをして600Wで2分加熱する。
【3】本体を取り出して、全体を混ぜ合わせ、フタをして再び40秒～1分程度加熱する。
子育て中は小魚の佃煮があると、なぜかほっとしたものです。クルミはコンビニでもよくみかけます。ぜひお試しください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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