食べるためだけに金沢に行く｜観光ゼロで1日5食
先週末、妻とふたりで金沢へ。
「せっかく来たんだから」という呪いを解き、食べることに全振りしたら、満足度の高い旅行となりました。
サンダーバードで金沢へ！
【Day1】
大阪からサンダーバードで敦賀へ。北陸新幹線に乗り換えて金沢に着いたのは11時でした。
「まいもん寿司」で臆さず一番高いランチを選ぶ
金沢駅の改札を出てダッシュで向かったのは駅構内にある「金沢まいもん寿司」。11時オープンなのにすでに列ができていました。
ランチメニューを見て、迷うことなく「加賀百万石握り」（一番高い！）を選びました。おすすめ地魚入りとか、加賀とか百万石ってワードに弱い。
ぜんぶ美味しかった！
あまりの美味しさに、妻と顔を見合わせてただ笑うしかありませんでした。駅から出ずにこのクオリティ。
特にのどぐろと大名穴子。追加で頼んだホタルイカは、弾けるような食感が最高でした！
初手から大当たりを引いて妻も私も大満足。
とはいえ、寿司10貫程度で腹は満ちず、近江町市場へと向かいます。
近江町コロッケ（1回目）
食に全振りするなら地道にカロリーを消費しないといけません。金沢駅から歩いて近江町市場へ。
お目当ては「近江町コロッケ」です。
さすがに有名なお店だけあって観光客でいっぱい！長蛇の列ができていましたが、10分ほどで購入できました。
ジャガイモが大好きな妻はコロッケ、私はメンチカツを食べました。衣がサクサクなのは予想通りでしたが、肉の旨味がすごい！めっちゃ好きになりました。
2時間待ちでフルーツ大福
フォトウォークしながら、ひがし茶屋街へ向かいました。この日は晴れてて写真日和。
「これが有名なひがし茶屋街か〜」とやや感動しつつ、お目当ては「菓舗 Kazu Nakashima」のフルーツ大福。かなりの人気店です。当然、満席だったので番号札を取って待ちました。
Webで確認すると2時間待ち。ならば、と街を流して時間を潰し、ようやく。
フルーツ大福が目当てだったけど、メニューを見るとぜんざいがある！あんこ大好きな私は迷わずぜんざい、妻はいちご大福を選びました。
あんこ好きにはたまらんね〜
甘くもやや塩っ気のあるぜんざい。すごく好みの味でした。加賀棒茶は鉄瓶で淹れると5割増しで美味しい。
タクシー乗ってでも「ホワイト餃子」が食べたい
ホテルにチェックインして一休みした後、夕食へ。
温泉付きで設備もしっかりしていて良かった
妻が「昔食べたここのホワイト餃子がマ〜ジで美味しかった」と言うので、「第七ギョーザの店」へ。タクシーを飛ばして片道3,000円。美味しいもののためならコスパは無視できる。
タクシーの運転手さんが「ここいつも並んでるんすよ〜地元で人気で」と太鼓判。20分ほど待ってカウンターに着席。
隣席の男性が厚切りの大根の漬物を辛いタレにつけて食べていたのが気になって、即注文。そのほか、ホワイト餃子10個、スープ餃子、キュウリの漬物、豚汁。
これを辛いタレにつけて食べるとうまい！
ホワイト餃子がうまい！
ひと口目で「タクシー代の元取ったわ」と確信。何個でも食べられる味でした。
スープ餃子も最高でした。黒胡椒がきいたスープがやみつきになる味！これに辛いソースを入れるとまた違った風味になって飽きない。
漬物、豚汁、餃子という変わった組み合わせが「王道」と思えるほど美味しかったです。また来たい。
しかし、まだ腹六分目。
行列のできるラーメンで〆る
この日の最後にやってきたのは「麺屋大河」。こちらも大人気のお店です。20時ごろに着いたのですが、10組以上の待ちでした。
私は特製味噌ラーメンを、妻は赤味噌ラーメンを注文。
ラーメンの前に出てきたのは生姜ジュース。これで血糖値の上昇を抑えるらしい。さすがの配慮。
ゆずがおいしい！
味噌ラーメンって、（関西に住んでるからなのか）あまり馴染みがなかったのですが、ここのはめっちゃ美味しかったです！
スープのコク、ゆずのアクセント、柔らかい豚、海苔の香りなど…複雑な組み合わせで調和を作っていました。最高でした。
というわけで、1日5食ぜんぶ当たりを引いて大満足の1日目でした。
【Day2】
朝食はセレンディピティで選ぶ
昨日、ひがし茶屋街からの帰りに偶然見つけた「四知堂」という台湾料理のお店が気になっていました。
調べてみるとモーニング営業をしていて「鹹豆漿」が食べられるとのこと。8時のオープンと同時に入店しました。
裏庭を臨む和モダンの内装に、インテリア好き（私）のテンションがジワリと上がる。鹹豆漿のセットを頼みました。
味はやや薄めでしたが、しっかりパクチーのきいた鹹豆漿に油条がふやけて美味しい〜
しかしこれだけで朝食を終えるにはボリュームが足りない。
近江町コロッケ（2回目）
で、近江町市場に戻ってきてコロッケと再会。
妻は昨日と同じコロッケ、私はカニクリームコロッケにしました。やっぱり美味しい。
「ひらみぱん」で明日のパンを買う
帰りの新幹線で食べるパンを買いに「ひらみぱん」へ。
ついつい明日のパンも買ってしまう始末。お目当てのカルダモンパンが売られていなかったのは残念だったけど、美味しそうなのがたくさん買えてよかった！
時間ギリ！滞在10分でも「のどぐろ」が食べたい
11時05分発の新幹線で帰る予定だったので、近江町市場にある10時開店の「もりもり寿司」へ。開店前に行ったのに並んでました！さすが人気店！
時間ギリギリなので焦る。一巡目では入れず、10時35分になってようやく入店。
許された時間はわずか10分。とりあえずお目当ての「のどぐろ」を一皿。うわ〜めっちゃ美味しい！もう一皿！
ほかにも二皿頼んで、合計四皿食べてでお会計へ。滞在時間短くてすみません、けど満足感MAX。
金沢駅までダッシュして、時間ギリギリで帰りの新幹線に乗り込みました。
大好きなあんバターサンドを食べならが帰路へとつきましたとさ。
さいごに
兼六園にも21世紀美術館にも行かず、「食べること」に全振りした、大満足の1泊2日でした。「選択と集中」って大事ですね！
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