【福岡】限定の一蘭とド緊張の「なだ万」！憧れの料亭リストも大公開！【2022年7月】

こんにちは！「サンサンの旅人」です☀️

大満足で福岡市博物館の展示を見た後は、前庭をお散歩！
水鏡のような大きな池が印象的で、とっても美しい〜！

……ただ、現在は「改装中」とのこと！
もっと綺麗に生まれ変わるのが楽しみですね！！
これは改修が終わったら、もう一度行かなくては！

ここからは、再び西鉄バスに乗って天神エリアへ戻ります！

重箱で味わう特別感！天神西通り店限定「一蘭」

お昼ご飯は、「一蘭　天神西通り店」へ！

🍜 一蘭 天神西通り店

• 営業時間：9:00～翌6:30

• ラストオーダー：翌6:15

実は福岡の一蘭には、特定の店舗でしか味わえない限定ラーメンやお土産品がいくつかあります。
「天神西通り店」限定なのが、「釜だれとんこつラーメン」です！

「釜煮込み焼豚」の煮汁をブレンドした特製「釜だれ」が、天然とんこつスープに深いコクと香ばしさをプラスした一品。そして何よりの特徴が、「重箱風の特別な丼」で提供されること！！

この重箱風の丼は、有田焼の専属窯元で一つひとつ丁寧に作られたモノなんです！
重箱っておせちとか特別な時に使うイメージがあるので、ここでしか食べられない特別感の演出にぴったりですよね！！

もちろん「釜だれとんこつラーメン（1,180円）」を注文！
とっても美味しかったです！！大満足のお昼ご飯になりました！！

天神でお買い物♪ そしていざ、決戦の夜へ……！

腹ごしらえの後は、「SOLARIA PLAZA（ソラリアプラザ）」でお買い物♪
夜は友人と食事の予定があるので、お昼ご飯分のカロリーをしっかり消費して、お腹を減らすためにも色々見て回りたいと思います！（笑）

岡山にはないものがたくさんあってついつい買いそうになりますが、今回は新幹線で来ているので自重、自重……。半分以上ウィンドウショッピングでしたが、めちゃくちゃ楽しかったです！

一度ホテルに戻り、しっかり身支度を整えてきます！
なぜなら、この日食事をするお店はあの有名店……！
今から緊張しています……。
実は、起業した友人のお祝いのために予約したお店なんです！

友人と合流して、お店に向かいます。すでに屋台の営業がちらほら始まっていましたが、その間を通り抜けていきます。

ド緊張の老舗高級料亭「博多 なだ万」

着いたお店はなんと……「博多なだ万」……！
あの老舗高級料亭です……！！

こんなところで食事するのは初めてで、ド緊張（笑）。
窓から外を見下ろすと屋台がたくさん並んでいるのが見えて、「すごいところに来てしまった……」とさらにビビりました。

でも、さすがは高級料亭。テーブル席は個室空間になっていて、落ち着いて食事を楽しむことができました！
大きなお祝い事があったら、もう一度行きたいな〜！
そのためにも、日々頑張らなきゃ……！と、いつか再訪する決意を固めながらお店を出ました（笑）。

もちろんご飯はどれも美味しかった！！……のですが、中でも一番印象に残ったのは、実は食事のメニューそのものというよりも、素晴らしい器やご飯の盛り付けでした。
こういうお店だからこその食器の使い方が、本当に印象的だったんです。美しい演出が、食事をより美味しく感じさせるのだと良い勉強になりました。

また、料亭で使われるような食器を普段使いすることは難しくても、「自宅でお気に入りの食器を集めて食事をしたい！いろんな食器を見てみたい！」と強く思いました。

天からのメッセージ！？ 次なる舞台は「有田」へ

思えば、私が陶器や磁器などに対して興味が湧いたきっかけは、この「博多 なだ万」での体験だったなと思います。

さらに偶然にも、明日の行き先は「有名だし、一度くらい行ってみるか〜」くらいの気持ちで目的設定していた佐賀県有田町！
これは「お気に入りの有田焼を買いなさい」という、天からのメッセージなのでは！？

万全の体調で有田焼を吟味するためにも、ホテルに戻ってぐっすり休めました！！

ということで！次回は3連休の2日目！！
レンタカーに乗り、「有田焼」を見に行きます！

佐賀県へ向けて、いざ出発！お楽しみに！！

📝 おまけ：いつか行きたい！！「博多の憧れ料亭」リスト

実は今回「なだ万」を予約するにあたって、お店選びで絶対に失敗したくなかった私は、旅とグルメの達人でもあるカメラの師匠「月夜の旅人」さんに相談していました！

自ら様々なお店へ足を運び、「ここは本当におすすめできるよ！」と厳選して教えてもらった珠玉のリストなんです✨

今回は「なだ万」に決めましたが、教えてもらった他のお店もあまりに魅力的……！私の「いつか絶対に行ってみたい憧れのお店9選」です…！

ここがおすすめ！　＜喜久家(きくや)＞
中洲で長年愛され続ける老舗割烹！旬の食材を活かした正統派の美しい和食を上質な空間で味わえる名店です。

ここがおすすめ！　＜博多割烹かじ本店＞
福岡ならではの「呼子のイカ」の活き造りや、ふぐ料理など、玄界灘の新鮮な海鮮をこれでもかと堪能できます！

ここがおすすめ！　＜すし処 西の隠れ＞
その名の通り隠れ家的な落ち着いた空間で、職人技が光る極上のお寿司をいただける特別感満載の一軒。

ここがおすすめ！　＜春吉別邸＞
完全予約制ならではの贅沢なプライベート空間！周りを気にせず、美しい創作和食をゆっくり楽しめます。

ここがおすすめ！　＜料亭 嵯峨野＞
過去にミシュラン三つ星を獲得したこともある最高峰の老舗料亭。お料理も設えも、一生に一度は体験してみたい憧れの世界…！

ここがおすすめ！　＜水たき料亭 博多華味鳥＞
博多名物「水たき」といえばここ！自社養育の銘柄鶏『華味鳥』からとった濃厚な絶品コラーゲンスープは必食です。

ここがおすすめ！　＜博多石焼 大阪屋＞
大正時代から続く老舗。名物の「石焼」や博多の郷土料理を、歴史ある和の空間でノスタルジックに楽しめます。

ここがおすすめ！　＜広東料理 SESSION（セッション）＞
本格的な広東料理をスタイリッシュに楽しめるおしゃれな名店！少し気分を変えたい時にもぴったり。

ここがおすすめ！　＜博多料亭 稚加榮＞
店内にある巨大な生け簀が圧巻！旬の食材を用いた料理や食べ頃を迎えた旬の魚がとりそろえられ、博多を代表する超有名料亭です。