台湾メシ　滷肉飯(ルーロウファン)

[日] 滷肉飯ルーロウファン
[繁] 滷肉飯ㄌㄨˇㄖㄡˋㄈㄢˋ

台湾のソウルフード、醤油や八角などで煮込んだ肉そぼろかけご飯。滷は醤油などで煮るの意味、訳すと醤油煮込み肉ご飯。南部では肉燥飯と呼ばれる。魯肉飯と書かれる事もある。

日本から伝わった黄色い沢庵が乗っている事がある。