初！鮭の塩麹焼き🌟

こんにちは、ちかまるです😊
今回は、「塩麹」を使った料理が絶品だったので、ご紹介します🥰

塩麹は、
「4毒抜きを学んだときに、塩麹は体に良い」と知ってから気になっていたんです🥺

でも塩麹は、今まで料理に使ったことがなかったんですよね〜😅

そこで今回、思い切って 塩麹のチューブ を買っ
て、鮭の塩麹焼きを作ることにしました😊
簡単すぎてびっくりするレシピだったので、ぜひご覧ください！😆

4毒抜きについてはこちらから👇

作り方はシンプル

1. 鮭に塩麹を塗る
2. 1時間くらい置く
3. 弱火で蓋をして焼くだけ！

塩麹は落とさずそのまま焼きました👌

出来上がりは…

弱火でじっくり焼いたおかげで、パサパサせずにしっとりジューシー✨
ご飯が進む美味しさで大満足でした！😆

感想

すごく簡単だったし、美味しいし、これは続けられそう◎
次は 鶏の塩麹唐揚げ に挑戦してみようと思います🤭🔥

今日も最後までご覧いただきありがとうございます☺️🤝

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