おでん会を開催しました🍢😋
12月13,14日とおでん会を開催しました。おかげさまで大好評でした(≧▽≦)
個人的には冬空で食べるおでん、鹿肉でつくったシチューは格別でここにきて本当に良かったなと思っています。また農作業、収穫体験、竹、ミツロウのワークショップなどプログラムが充実していて、あっという間に楽しい一日が過ぎてしまいました。
当日のスケジュール
11:00 青根ファーム集合 🚃
冬の畑へ向かい、みんなで収穫スタートです。
11:00〜13:00 畑で農作業・収穫体験 🌱🥕とDIY(小屋の土台づくり)
じゃがいも・人参を中心に、野菜チームが育てた畑を体験しました。今年は野菜の収穫量が例年の何倍にもなりました。これもひとえに毎週、青根まで通って手間暇かけ野菜づくりに向き合ってくれた皆さんのおかげです。ありがとうございます。そしてその野菜を使っておでん会をやることができました。本当に野菜チームの皆さんには感謝しています(人''▽`)





青根ファームでは自分たちの小屋づくりをしています。まだ土台の基礎的な部分ですが、0からつくっている感じが楽しみであり、ワクワク感があります。小屋が完成したら、そこをカフェスペースにできたらと思っています。
13:00〜14:30 青根エリアで自由
時間(散策・軽休憩など)🍂
周辺の自然を楽しんだり、のんびり時間を過ごしました。
15:00 小萩野キャンプ場へ移動 ⛺
15:00〜16:00 秋山温泉でゆったり♨ または 竹灯籠ワークショップ🕯️思い思いの時間でリフレッシュしました。

ミツロウ(ミツバチの巣からとれたロウ)からリップクリーム、ハンドクリーム、キャンドルをつくるワークショップを開催しました。作り方は簡単でミツロウを湯煎して、そこに植物オイル(ホホバオイル、オリーブオイル、ココナッツオイル)をいれてお好みで精油を数滴たらし、あとは容器に移し、固まるのを待つだけです。手軽にできてすぐに使うことができるのが魅力です。


以前、竹のワークショップでつくった竹にLEDライトをいれてます。
部屋だとわかりづらいですが、暗闇の中の竹あかりは情緒があり幻想的です。
16:00〜 おでん会スタート🔥
収穫した野菜を使った特別なおでんをみんなで囲みます。
20:00 締め・解散 🎶
火を囲んだ温かい時間をシェアして終了。


冬空で食べるおでん、鹿肉シチューは極上の味で幸福感に満たされました。料理チームの皆さん、これに向けて色々準備等大変だったと思います。改めて心より感謝します。ありがとうございました。
今回おでん会に参加して思ったのは、コンテンツも充実して良かったですが、何より人とのつながりが感じられて居心地が良かったです。
そしてこのつながりを私たち青根ファームだけでなく地域の人を巻き込んでできたら、もっとみんなの笑顔をみることができるのではないかと思った、おでん会でした。運営にかかわった皆さん、このような素敵な会を開催して下さってありがとうございました。
