新宿の隠れ家で味わう、果実と野菜のシンフォニー「AfterTaste」

新宿の喧騒を忘れさせてくれる、とっておきの隠れ家を見つけました。その名も「AfterTaste」。契約農家から届く旬のフルーツや野菜をふんだんに使ったカクテルと、シェフこだわりの料理が楽しめるダイニングバーです。

常時70種類以上！五感を刺激するオリジナルカクテル

「AfterTaste」の最大の魅力は、なんといってもその豊富なカクテルメニュー。旬のフルーツや野菜、ハーブを巧みに組み合わせたオリジナルカクテルは、常時70種類以上もラインナップされています。

「まるごとキウイのカクテル」や「アボカドのヨーグルトカクテル」など、名前を聞いただけでもわくわくするような、独創的なカクテルが勢揃い。バーテンダーが目の前で一杯一杯丁寧に作り上げるカクテルは、味はもちろん、見た目も華やかで、五感を心地よく刺激してくれます。ノンアルコールカクテルの種類も豊富なので、お酒が苦手な方でも安心です。

産直野菜と熟成肉が織りなす絶品イタリアン

お料理も、カクテルに負けず劣らず絶品です。産地直送の新鮮な有機野菜や、こだわりの熟成肉を使った創作イタリアンは、どれも素材の味を最大限に引き出した逸品ばかり。

特に人気なのが「旬な果物と野菜とブラータチーズを一皿に」。旬のフルーツと野菜、そしてクリーミーなブラータチーズが織りなすハーモニーは、一度食べたら忘れられない美味しさです。

デートにも女子会にも。洗練された大人の空間

店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気。カウンター席でバーテンダーとの会話を楽しみながら一人で静かに飲むのもよし、テーブル席で友人や恋人と語り合うのもよし。洗練された空間は、デートや女子会、記念日など、大切な人と過ごす特別な時間にぴったりです。

店舗情報

| 店名 | AfterTaste |
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| 住所 | 東京都新宿区新宿3-28-16 新宿コルネビル5F |
| アクセス | JR新宿駅 東口 徒歩3分 / 地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 A5番出口 徒歩3分 |
| 営業時間 | 月・水～土: 15:00～翌0:00日・祝日: 15:00～23:00 |
| 定休日 | 火曜日 |

新宿の喧騒から少し離れて、美味しいお酒と料理に癒されたい。そんな夜は、「AfterTaste」に足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと、心に残る素敵な時間が過ごせるはずです。

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