Valentinday🩷❤️

購入したお菓子と
この間の祝日に手作りした フロランタンです😺
スパークリングワイン(白)🥂や
コーヒー☕と一緒に…
仕事が終わったら 夜から楽しみます
\(◍•ᴗ•◍)〜🎶✧*。コーヒー☕は もちろん!!
この間 購入した🐱
”私の推しのコーヒー” です😺(笑)
お菓子が濃厚なので…
今晩飲む時は 硬水で いつもより
少し濃い目に入れてみようと思っています
(*˘︶˘*).。*♡

バレンタインのプレゼント🐱💞(笑)
🌈【右】
【Linds(リンツ)のキッシュバトン】
昔 家族が オペラを見に スイスに行った時
お土産に買ってきてくれたのですが…
スティックの中に お酒が入っていて
とても美味しいのです(笑)
食べる時は 中身にお酒(液体)が入っているので
注意が必要です(笑)
流れ出てしまいますので(笑)
スパークリングワインや シャンパンと一緒に…
自分へのご褒美や(笑)
カップルや ご夫婦で楽しむのに
オススメですよ🐱(笑)
美味しものを 一緒に食べると
愛も一層 深まるかも 知れませんね(笑)🩷♥️
経験が無いので 分かりませんが
勝手な妄想です…(大笑)
クリスマスや バレンタインの時に
ロンドンの自宅のポストに 必ずと言っていい程
チョコレート🍫と
スパークリングワインや シャンパン🥂🍾
そして 大人のカップル💞が 掲載された
DM(ダイレクトメール)が届いていました(笑)
海外らしく ツガイ文化だなぁ…
っと いつも思っていました(笑)
🌈【左】
【Linds(リンツ)のマールドジャンパーニュー】
こちらのチョコレートは 中に
マールドシャンパーニュが練り込まれれていて
こちらも美味しいです
こちらも お酒と一緒に楽しめます \(◕ᴗ◕✿)
🌈ドイツ🇩🇪の ローエンシュタインや
イタリア🇮🇹の 幾つかのチョコレートも
シャンパーニュなどの お酒がふんだんに
練り込まれていて 美味しい物が
幾つかあるのですが…
最近は 輸入品が高騰していて🙀(泣)
売れないのか?
日本では不人気なのか? 分かりませんが…
\(☯‿☯✿) ??
販売される商品は 決まったタイプに限られていて
あまり種類が入って来ず
購入出来ないのが とても残念です \(ᗒᗩᗕ)/〜。。
ベルギー🇧🇪のガヴァルニー チョコが
(生チョコタイプで
マールドシャンパーニュが練り込まれています)は
カルディーなどに 頻繁に売られていますが…
こちらは 個包装タイプではないので
用途によっては プレゼントなどには
不向きかも知れませんね…
個人的に食べたり 直ぐに食べ切れてしまえて
保存が不要だったりしたり
気心が知れた間柄だったら
パッケージも洒落だし 美味しいので
良いかもしれないですね (・0・) \(・◡・)/🎁🎀
私は オレンジピールも一緒に 練り込まれてある
タイプのチョコが好きです🐱
私は あまり お酒は得意でないのですが
私の家族や 知り合いは 好きな人が多く
お世話になっている人に プレゼントするのに
他の人と被らず 丁度よかったのですが…
種類が減ってしまい残念です😿 ⁽⁽ヽ(╯︵╰,)ノ
私も カップルで過ごす
大人のバレンタインには 憧れますが(笑)…
逆に 男性から 手作りのお菓子を
プレゼントされて見たいですね(笑)
ブロでない男性が 料理する姿は 好きなので(笑)
中学の時 同級生の男子から 手作りのお菓子を
貰ったら…
わさび入りの 罰ゲームだった事がありましたが
懐かしい思い出です😺(笑)
今なら ”食べ物を無駄にするな〜😾!”って
注意したかも(笑)
そして 食べ切ったでしょうね(笑)
年をとりましたね(苦笑)…🙀
私は 加工品のチョコレート製品は
大丈夫なのですが…
チョコレートを食べると…
何故か 頭痛がする事が 良くあるので
少量ずつしか 食べられないので(泣)
頭痛になると困るので チョコレート自身は
普段は殆ど食べません🍫✨
お酒も 少しは飲めますが
昔 検査で 体質的に駄目らしく
”残念だねぇ”って 言われた事があります(笑)
大人のバレンタインは
私には無理そうですね(笑)🙀
私の 最近のおやつは
大好きな ”芋けんぴ”💞
1人で 仕事の合間に パクパク…(笑)
箱買いしてしまったのでね🙀…
当分あるでしょうね(大笑)

作りました(◕ᴗ◕✿)
🌿🌿1ポンド(およそ450g)のバター(笑)🌿
数年前の ピアノのお勉強会🌱🎶で
フロランタンを作り 持っていったのですが
嬉しい事に 皆さんに好評で
今回 生徒さん達などから
バレンタイン🩷に 人へプレゼントしたいから
教えて欲しいと言われました
そして 2月11日の祝日の日に
大量に作る事になりました😽…(笑)
話は少し逸れてしますが…
昔 オランダのお店で ナインチェ(ミッフィー)の
エプロンを購入したのですが
何だか 子供っぽいかなぁ〜っと
少し恥ずかしくって 購入したにも関わらず
ずっと使わなかったのですが🙀
今回 子供達も何人かいて 一緒に料理するので
気分だけでも 若返えろうと思い
使う事に…(笑)
ちょっと?図々しい私?…(笑)
でも 色のマジックで 元気いっぱいでლ(❛ ᴗ ❛.ლ)
楽しく お菓子作りが出来ました(笑)
(◔◔)✨✨

\(◕ᴗ◕✿)💜
大好きな 料理研究家の
”坂田阿希子先生” のフロランタンのレシピで
作っています \(◍•ᴗ•◍)/✨✨
先生のお料理は お菓子だけでなく
何でも とても美味しいのです(笑) \( ◕∇◕)/✨
生クリームに拘ると より美味しくなります
\(๑╹◡╹๑)ノ♬
フロランタンのレシピは
坂田阿希子先生の ”CAKES”に作り方が
記載されています📖
坂田先生以外の方の フロランタンのレシピも
美味しそうな物が 沢山 ネットなどに
掲載されています📄
又 皆さん色々な アレンジをされていたりして
とても工夫されていて とても美味しそうです(^^)
見ているだけで とても楽しいし
幸せな気分になれます(笑)
ご興味のある方は 検索してみて
ご自身の好みに合ったレシピを選択して
是非 美味しいので 作って見て下さいね
🎁(/^-^(^ ^*)/🎶💛✨
フロランタンは ロンドンでは
スーパーに 日常菓子として 普通に売られていて
♪ \(^ω^\ )
土台のクッキー生地の無い スライスアーモンドがキャラメリゼにされた物に
ホワイトチョコ ミルクチョコレート
ダークチョコレートなどが 端の1部分に
ディップされています ʕ ꈍᴥꈍʔ☕
あまりに気軽に 作るより安く
販売されているので 良く購入していました😺
ロンドン居たら
作る気が 失せてしまっているでしょうね(笑)
\(+_+)୨…💭
生クリームが 結構余ってしまい
そのままにしてあるので
近日中に 家族の大好きな
ラムレーズンアイスか 抹茶アイスを
作ろうと思っています \。(◕‿◕。)/🎶
【お菓子作りの様子です(笑)😺】

卵の黄身を
入れている所です(笑)✨

土台の生地作り中🌱

土台の生地を
これから冷蔵庫で寝かせる所です🎶

土台の生地作り🐱

焼いた生地に乗せる
アーモンドキャラメルヌガー作り💛

少し焼いた生地に
アーモンドキャラメルヌガーを乗せ
再度 焼き上きます💜

焼き上がりました❤️

色々…
カード式乾燥剤や クリップシーラは便利です😽
食品が長持ちするので o((*^▽^*))o
¥100shopのseriesなどに 結構可愛いラッピング
売られていますよね✨


簡易ラッピング(笑)♥️🍷
皆さま
ドキドキ…❤️🩷💜
楽しい…🥂🍾😺🎶
思い思いの…🌈🎁
バレンタインをお過ごしください💌
💛\(◍•ᴗ•◍)✧*。✨
