AIに相談して決めた！乾物ビギナーが中国産食材を優先する理由！

数カ月前のGeminiとの応答にて…！

その時のテーマは…「切り干し大根」!!!!
中国産は1袋65gで、だいたい¥200くらい？

まだまだ…まだまだ切り干し大根ビギナーの俺！
安い！量が多い！の中国産。

そして何より…実際に調理してみての
国産の切り干し大根と比べて…

中国産の方の食感とか太さの方が好き！

…という結果に…！

そしてお財布事情もありつつ
切り干し大根ビギナーを卒業する為には
調理の回数が必須！！！

…という事で
晴れて中国産を優先する事になりました♪

料理の写真がこちら⤵️

※これは半年ほど前の写真です。
なので切り干し大根が茶色のような色合い。
でも最近のは白っぽいです！

こんな感じ！⤵️

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そして最近の話し。

今度は乾燥わかめ！
手元には例のごとく中国産の安い大容量のやつ。
乾燥わかめは切り干し大根と違って
水で戻した際に…なんと！！！

栄養がほぼ水に溶けないですと…！！？？

一気に副菜、主菜候補に躍り出ました❤️

切り干し大根だと戻し汁の使い道が決めきれずに
切り干し大根自体を敬遠する羽目に…。

でも乾燥わかめなら！
それを気にしなくても良い！！！

そして…また例の如くGeminiに
「国産と中国産のどちらを選ぶべきなのか」の相談。

するとやはり…まだまだ乾燥わかめビギナー状態である以上は
回数を重ねる為にも、、安い、大容量の中国産の方針へ…。

もはや罪悪感など微塵もなぁぁぁい！！！！！🔥🔥🔥

国産を選ばない事が
国内産業の先細りや労働市場への寄与にならぬ事は
百も承知の助！

それでも…！
俺は…俺の判断を信じる！！！

そして料理の写真がこちら⤵️

料理の写真は一品ずつ。
どちらも最高に美味しいですよ♪(*^^*)

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レシピのYoutubeチャンネルさんのの元動画がこちら⤵️