ドクダミ茶🍵
最近ブラックコーヒーを飲むことが多いけど、久々にうちのお婆ちゃんが作っていた"ドクダミ茶"を飲みたくなりました^ ^。
知っている方も多いかもしれませんが日々の記録として書いておきます🍂
・最初は、ドクダミの葉を水でキレイ
に洗い 外で7日間干しておきます

・だいたい、乾燥してきた頃にフライパ
ンで弱火にして煎ります
・色づいてきたら、手で軽くつぶしお茶
パックに入れます


「冷まして氷を入れてもいいですね」
な〜んて声が聞こえてきそうです♪
●ドクダミ茶の効用●
便秘改善,美肌効果,免疫力アップ
ニキビ,動脈硬化予防 etc.
お味はといいますと、まろやかな口あたりと舌にのこるかすかな苦味があり美味しくいただきました♪
読んでくださり
ありがとうございます。
