人は忘れる。記憶は薄れる。だからできるだけ書き残しておきたい。

これ、なんだと思いますか？

実はこれ、Malabi（マラビ）と言われる中東スイーツなんです。
写真を見てもまったく思い出せませんでした。

私はMacのウィジェットにランダムで今まで撮った写真を表示させるように設定しているのですが
今日の写真がこれでした。
これ、たしかテルアビブで撮った気がする…程度で、
未だに味を思い出せていません。

数枚そのデザート屋さんの写真も撮ったり、別の角度からの写真もあったのですが、どんな美味しさだったのかとか、どんな食感だったのか、周りはどんな風景で、どんな人がいたのか、ぼんやりとしか思い出せません。

ブログや日記でも書いておけばなにか思い出せたかもしれないんですが
記憶は遥か彼方ですね…

味的にはきっと美味しかったはずなんだけど…
クナーフェ（激甘スイーツ）より美味しかったはず…

訪れたのはこのお店です。
当時（5年前）は元気なお姉さんが対応してくれました。
あれから情勢も変わってしまったけれども、
今はどうなっているんだろう。
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293984-d7316647-Reviews-Hamalabiya-Tel_Aviv_Tel_Aviv_District.html