【かごしま茶PR漫画】ちゃのり部第3話「茶、旨さの裏に技あり」

今回のテーマは「茶、旨さの裏に技あり」。
鹿児島の茶畑で行われている“技術”と“工夫”

山を削って作られたテラス式茶園、品種ごとに異なる水色や風味、
被覆や深蒸しといった製法の意味。

普段は見えない“お茶の裏側”を、高校生たちの視点で丁寧に描いています。

第1話

第2話

鹿児島県茶業会議所HPでも読めます。