＃7 読書がもっと好きになれる場所「栞」りんご由来RINGO-TEXチェアがお迎え

こんにちは！青森発のスタートアップ企業「appcycle(アップサイクル)」です。

私たちの取り組みに関してお伝えしているnoteも今回で＃７となりました。
いつもご覧くださり、ありがとうございます！🍎

前回の#６では、ＡＮＡ（全日本空輸株式会社）で撮影が行われた
ＮＨＫ総合「おはよう日本」の特集リポートについての話題でした✨

リポートの動画はNHKのHPにも掲載されているので
気になる方はこちらの記事から見てくださいね。

さて、今回は青森市のおでかけ情報！
RINGO-TEX製の椅子で至福の時間が過ごせるブックカフェのご紹介です。

青森市浪館銀座にOPEN！BOOK CAFE＆BAR「栞」

この春にオープンしたばかりのブックカフェ＆バー「栞（しおり）」は、
かつてのコンビニエンスストアの空き店舗をリノベーションして誕生。

店主の稲見公介さんの「まちづくり」への熱い想いが詰まったこの場所は、「建築」「まちづくり」「青森」に関連した本が数多く並び、また訪れる人々が交流を育む拠点にもなっています。

オーナーは建築士 こだわりの内装🔨

店内には、建築士である稲見さんならではのこだわりが随所に光ります。壁や床には、物の面積や長さを尺寸法とメートル法の両方で表現した実寸のイラストが施されたユニークな空間。

店内では津軽金山焼（つがるかなやまやき）の食器も購入可能！
1350度の高温でじっくりと焼きあげて固める「焼き締め」の手法で、深みのある風合いが特徴の焼き物。

サステナブル素材「RINGO-TEX」が彩る心地よさ🍎

そんな「栞」に、私たちappcycle株式会社のりんご残渣由来の新素材「RINGO-TEX」を使用した椅子が採用されています。

りんごの形をした可愛らしいデザインの椅子は、その見た目だけでなく、座り心地も抜群。

落ち着いた雰囲気の店内にRINGO-TEXの自然な風合いが溶け込み、温かみのある空間を演出しています。

りんご由来の生地の優しい手触りを感じながら、お気に入りの一冊を読み進める時間は、まさに至福のひとときとなるのではないでしょうか。

オーナーの注目本📚

たくさんの本が並ぶ中、今回この記事のために店主の稲見さんおすすめ本を３冊厳選していただきました。

①『一級建築士矩子と考える危ないデザイン』浅野 祐一、鬼ノ 仁 著、日経クロステック 編、2024年

②『日本の経済投票』大村華子(京都大学教授)／著、2025年

③『父の恋人、母の喉仏　40年前に別れたふたりを見送って』堀 香織 著、2025年

何を読もうか、読書は最近していなくて…という方もぜひご参考に！
以上、おすすめの厳選３冊でした📚

本から始まる交流がまちづくりの一環になればとも願っているオーナーの思いが詰まった空間で、ゆったりと自分だけの読書時間＆カフェ＆夜にはお酒も楽しんでみては…🍷

そして、RINGO-TEXの椅子も体感してくださいね♪

BOOK CAFE＆BAR「栞」

■営業時間: 午前11時半～午後2時半、午後7時～午後11時
■定休日: 月曜、火曜（※詳細に関しては公式Instagramでご確認ください）
■Instagram: @bookcafeshiori173

今回もここまでお読みいいただき、ありがとうございました！

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🍎１次産業に関心がある方
🍎地球にやさしい取り組みに興味がある方
🍎エシカルなファッションやプロダクトを使っていきたい方

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未来を創るメンバーを求めています。

りんごの搾りかすで作った新しいエコ素材「RINGO‐TEX」で
様々なプロダクトを生み出していきます！

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