塩むすび
おはようございます。
さ、今日も頑張るとしますか。
さてさて、先日、ずっと気になっていた塩が最寄りのスーパーに並んでいるのを発見!最近になって取り扱いが始まったみたいです。
しばらく悩んだ末に、購入してみました(≧∀≦)

まずは、シンプルに塩むすびを作ってみることに。
それでは、早速、調理開始!
おにぎりを握った後に塩をかけようかとも思ったのですが、今回は炊飯時に塩を加えて炊くことにしました。
油も一緒に加えて炊いたりするレシピもあったのですが、今回は塩のみで!


炊き上がり!


あとはお皿にのせて完成!
画像にはないですが、海苔も用意してありますよ!
それでは、いただきます!

うーん、美味しい!
ほんのり効いた塩味がちょうどいい〜!
もう少し塩を振っても良さそうだけど、このくらいなら具を入れて作ってもバランスが取れそう!
このあと、朝ごはんにおにぎりと味噌汁を食べるのにハマって、しばらくおにぎり生活が続きました(≧∀≦)
この塩で、焼き鳥も作りたいなぁ。
ま、また作ろっと。
【レシピ覚書】
《塩むすび》
(1人分)
● 米 … 150gくらい
● 水 … 200ccくらい
● 塩 … 小さじ1/2くらい
ついでに…
今まで作ってきた「おにぎり」をコチラでまとめています。
よかったら、見てみてくださいねー
それでは、また明日。
いいなと思ったら応援しよう!
よろしければ応援お願いします!
いただいたチップは、レシピの開発や調理器具などに使わせてただきます!