容器に入りきらなかったマヨネーズで「卵焼き（ブラックペッパー味）」

こんばんは。

昨日は、いろいろ勉強ができたような気がする。
しっかり計画立てていれば、
もっといろいろできたような気もするけれど、
ま、これでヨシとしよう。

さてさて、昨日、
マヨネーズを作りました。

出来上がったマヨネーズを
保存容器に入れようとしたのですが、
いつもの容器に全部入りきらなかったので、
ボウルに残ったマヨネーズをに卵を加え、
「卵焼き」を作ることに。

ちょっとスキムミルクと
コーヒー用クリームをマヨネーズに足し、
よく混ぜて、卵を投下。

さらに、よくかき混ぜ、
ブラックペッパーも加えます。
塩、胡椒も加えました。

焼いていきます。

巻いていきます。

ちょっと不恰好になったけど、
ギリギリOKかな(≧∀≦)

切り分けます。

お皿に盛り完成！

うーん、美味しい！
フワフワに仕上がりました。
黒胡椒とマヨネーズの組み合わせ、いいな(≧∀≦)

入りきらなかったマヨネーズは
大さじ１強くらいあったかな？

粉チーズをちょっと加えてもよかったかもー

ま、また作ろっと。

適当に作ったものなので、
今回もレシピの覚書はなし。