ワタリガニの味噌汁

おはようございます。

またまた振り返り料理から。

今日は、去年、鍋物が恋しくなる頃作った「ワタリガニの味噌汁」のこと。

160円くらいで買ったワタリガニ。

適当にカニを熱湯に入れて、赤く色が変わったら味噌と合わせて…

はい、完成。
あっという間にできました。

出汁も何にも使っていないのにカニだけで美味しい！！！

ホントはいろいろ下処理とかあるのかな？
適当に作ってしまったけれど。

このお汁とおにぎりがあれば、ホント幸せ。
飲んだ次の日にもいいよね、きっと(*≧∀≦*)

またカニを見かけたら作ろっと。