生姜とワカメの味噌汁

こんにちは。

ちょっと煮詰まってきたので気分転換に投稿。

さて、先日、「生姜とワカメの味噌汁」を作りました。
味噌汁を飲みたかったのだけど
具になりそうなものが乾燥ワカメしかない。

何か一緒に入れて合いそうなものないかな？と
冷蔵庫を見たところ生姜があったので
生姜を入れることに。

生姜はできるだけ細い千切りに。

鍋にだしの素と生姜2/3量を加えて煮ます。

次にワカメを加えます。

お味噌を加えます。

器に盛り、残った生姜をのせ完成。

うーん、美味しい！！！
体がポカポカ。
生姜が効いているので
お味噌もいつもより少なめで済みました。

また作ろっと。