オニオンリング

こんにちは。

今日は昨夜から無性に食べたかった
「オニオンリング」を作ることに。

まずは玉ねぎを輪切りに。

ビニール袋で粉類を混ぜ合わせます。

袋の中に玉ねぎを投入してフリフリ。

粉をまぶした玉ねぎに衣をつけて揚げていきます。
衣は、袋の中の粉と炭酸水・マヨネーズで。

揚げ中。

揚げ上がり。

ケチャップとパセリを添えて。

カリカリで美味しい！
揚げたては最高だけど、冷めてもカリカリで美味しい！！
この衣、いいかも！
他の食材でも試してみたいな。

また作ろっと。