メンマと蒲鉾ともやしのスープ

おはようございます。

今朝は一段と寒くなってきたなあ。
そろそろ、灯油の準備が必要か…

さて、先日、
「メンマと蒲鉾ともやしのスープ」を作りました。

このスープのヒントになったのは、
先日作ったこのお料理。
メンマを他の具材と煮込む方法が
ちょっと面白いなあと思い、
今回、メンマ入のスープを作ることにしたのでした。

材料はこんなかんじ。

メンマと蒲鉾ともやしと謳ってるけど、
他にも具がたくさん。
家にあるもの総動員(≧∀≦)

まずは豚肉を炒めていきます。

他の具をすべて投下。

お水を加えて煮ていきます。
今回は味覇で味付けしようかな。
メンマの漬け汁も加えちゃおっと(≧∀≦)

器に盛り、糸切り唐辛子をのせて完成！

うーん、美味しい！
いろんな具の旨味が合わさっていいかんじ！
なんかチャンポンっぽいかも〜
材料を改めて見ると、
ちょっと共通する具があるね(≧∀≦)

もっとメンマが主張してくるかなあと思ってたけど
そんなでもなかったなあ。
スプーンで食べる場合は、
メンマは小さく切った方がよさそう。

スープジャーに入れて
出先でも食べたのだけど、
ほんと、メンマが食べにくくて(^◇^;)

ま、それはさて置き、
味はバッチリだったから、また作ろっと。