ジェノバチーズトースト

こんばんは。
今日も一日お疲れ様でした。

ちょっと気分転換に投稿。

先日、「ジェノバチーズトースト」を作りました。
パンも手作り。

パンにジェノベーゼ風ソースと粉チーズをのせて焼くだけ。
ジェノベーゼ風ソースはセロリの葉で作ったもの。

焼き上がり。

うーん、美味しい！！
これは簡単にできて
ジェノベーゼソースを消費できるレシピだわ。

今回は粉チーズちょこっと振りかけて焼いたけれど
とろけるチーズをのせて焼いたら
また違う味わいになるんだろうな。

まだ、パンもジェノベーゼソースもあるから
何らかのアレンジをして、もう一回作ってみよう。