のびた激辛うどん

こんにちは。

もうこんな時間。

さて、今日のランチにと
昨日作ったスープをアレンジして
「ピリ辛うどん」を作ることに。

いつものように適当に家にある辛い調味料などを
スープの中に入れてたのだけど…

カイエンペッパーのつもりが
ハバネロペッパーだったぁ！！！！

ガンガン入れてしまたため、
かなりの辛さに(^◇^;)

今日はピリ辛の気分だったのに…

スープをちょっと味見しただけで
もう額にじんわりと汗が！！！

まあ、仕方ない。
久々に激辛うどんも悪くないか。
最近、食べてなかったしな。

ササッと撮影して食べようと
ちょっと器の位置などを直し、
シャッターを押そうとしていると…

ピロリピロリとスマホが！！！
（いきなり鳴ったのでビックリ(^◇^;)）

相手は仕事相手で
打ち合わせなどなどの電話でした…

そこから約２時間、
激辛うどんはそのまま放置…

ビフォーの写真がないのでわかりづらいですが、
かなり麺がスープを吸ってしまっている…

ガックシ…

この後、スープが少し残っていたので、
鍋に戻して温め直して食べました(^◇^;)

うーん、まあ、不味くはないけど、
出来立てがいいなあ、やっぱり…
のびたうどんも嫌いじゃないけどさ。

気のせいか、ちょっと辛味は弱まってる気はする。
食べ比べたわけではないからな、
実際のところどうかわからないけれど。

とは言っても、かなり辛いので、
汗・鼻水を拭いながら完食しました。

でも、久々に汗かいたわぁ(≧∀≦)
ちょっと爽快な気分〜。

また作ろっと。