ジャガイモのキムチーズ焼き
おはようございます。
先週、100円ショップで
グラスを買いました。
最近、アイスコーヒーを飲む回数が
激増したのですが、
グラスにつく水滴が嫌だなあと思い、
ネットで解決法はないかと探していたら、
このグラスを発見!

500円だけど水滴もつかないし、
氷も溶けにくいので
大満足の買い物でした。
ところが、昨日、洗い物をして、
ふとグラスを見ると
グラスの底に何かがついているのに気づきました。
「なんだこれ?何かくっついちゃったのかな?」と
カリカリとこの白いものを取り除き捨てました。

すると、こんな小さな穴が…

「あ、もしかして、
取っちゃダメなやつだった?」と思いながらも
アイスコーヒーを入れたら、
水滴がすごいすごい!(^◇^;)
(氷は溶けにくかったけど…)
慌ててゴミ箱からこの白いものを探して
はめ込みました。
またアイスコーヒーを入れてみたら、
今度は大丈夫。
でも、すぐポロッと取れちゃう(^◇^;)
なので、グルーガンで穴を埋めてみました。

ちょっと力が入りすぎて、
ポコッと出ちゃった(^◇^;)
練習してからやればよかったわ…

でも、とりあえず、
今のところ快適に使えています。
さてさて、話は変わりまして、
先日、「ジャガイモのキムチーズ焼き」を作りました。


こんな風にジャガイモをカット。
今日は面倒だから
皮付きで使っちゃおっと。


しばし水に晒します。


塩をかけて電子レンジで加熱。
500wで3分半くらい加熱します。


ジャガイモを加熱している間に、
チーズとキムチを混ぜ合わせておきます。
大きな白菜はちょっと刻みました。


混ぜ合わせるとこんなかんじ。
これでキムチーズの完成!


加熱し終わりました〜


スキレットに加熱したジャガイモを敷き詰めます。


そして、キムチーズを上からかけます。
ジャガイモの熱でチーズがとろけ出した〜(≧∀≦)
これでも美味しいかも?
でも、これをオーブンで焼いていきます。


焼き上がり!


刻みネギをのせて完成!

うーん、美味しい!
見て!このとろけるキムチーズを!

熱々で口の中を火傷しちゃった(^◇^;)
ちょっとラー油をかけて食べたりもしてみました。
お醤油を少し垂らしても美味しそう。
キムチーズ、ご飯にのせて焼いても美味しそうだな。
今度試してみよっと。
【レシピ覚書】
《ジャガイモのキムチーズ焼き》
(スキレット直径15cmくらい)
● ジャガイモ … 200gくらい
● キムチ … 50gくらい
● とろけるチーズ … 50gくらい
● 塩 … 適宜
● 刻みネギ … 適宜
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