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塩ラーメン(柚子胡椒風味)(2)

おはようございます。

さ、今日も頑張るとしますか、。

さてさて、ここのところ"ラーメンWEEK"が終わったのにラーメン投稿が続いておりますが…
またまたラーメンリピートメニュー!(≧∀≦)
(いろいろなを買ったから、まだが残ってたのよ…)

それは何かというと…

「塩ラーメン(柚子胡椒風味)」


これ、前回作った時も美味しくて、また食べたくなっちゃったのよ(≧∀≦)
しかも、超簡単!

それでは、早速、調理開始!

器にスープの材料を入れ…

お湯を注ぎます。

そして、茹でたを投下。

あとは、蒲鉾わかめもやし刻みネギもやし白ゴマをのせて完成!
それでは、いただきます!

うーん、美味しい!
あー、やっぱり美味しいわ。
蒲鉾との相性もいい。
今回は、がないけど、無しでも十分!

これは、ほんと、簡単にできていいわ。
忙しい時にオススメです。

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《塩ラーメン(柚子胡椒風味)》
(1人分)
● 中華麺 … 1玉(130g)

ースープー
● 創味シャンタン … 小さじ1/2くらい
● 和風だし … 小さじ1/2くらい
● 塩 … 小さじ1/2くらい
● ごま油 … 小さじ1/2くらい
● 柚子胡椒 … 小さじ1/4くらい(1/4目安にしたけど、多分1/2近く入った)
● 湯 … 230ccくらい

ートッピングー
● 蒲鉾 … 適宜
● 白ゴマ … 適宜
● 刻みネギ … 適宜
● 乾燥わかめ … 適宜
● もやし … 適宜

ついでに…
こちらで今まで作ったラーメンの記事をまとめています。
よかったら、こちらもご覧くださいませ。

それでは、また明日。

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