ワカメと生姜の中華風スープ

こんにちは。

ちょっと気分転換に投稿。

さて、先日、
「ワカメと生姜の中華風スープ」を作りました。

まずは、鍋に、お水を入れて火にかけ、
ワカメ、生姜、鶏ガラスープの素を入れます。

味を整えたら白ゴマも追加。

お椀によそって完成！

うーん、美味しい！
かなり適当に作ったけれど(^◇^;)

これはピリ辛に味変せず、このまま食します(≧∀≦)

あぁ！！
仕上げにごま油を入れようしていたのに
忘れてしまったぁ！
ま、美味しかったからよしとしよう。

これで、乾燥わかめ、生姜も終了。
乾燥わかめは、野菜がない時の心強い食材だったけど
ついに終わってしまったかぁ〜。

だいぶ食材は乏しいけど、
今月末まで食材を買わないチャレンジは
いける気がする。

今月30日は朝から１日出張になったので
ランチは外食をすることに。
ホントは外食なしでクリアしたかったけど…
仕事だから仕方ない…
打ち合わせも兼ねてるしな…

ま、あと少し頑張るとしよう。