鯖缶の汁で味噌汁
こんにちは。
ちょっと気分転換に投稿。
去年くらいからInstagramを始めました。
お料理用とイラスト用の2つをやっているのですが、
今週、イラスト用の方のフォロワーさんが
私のイラストを使って
動画(ストーリーズっていうのかな?)を
作ってくださいました。
それが嬉しくて嬉しくて。
嫌なことがあっても
それを見ると思わず吹き出しちゃう(≧∀≦)
会って直接お礼を言いたいくらいです。
今日もそれを見てニンマリです。
さてさて、今朝、鯖缶を使ったお料理の投稿をしました。
これを作ったときに余った鯖缶の汁で
今日は味噌汁を作りました。
鍋に鯖缶の汁、味噌、ワカメ、生姜を入れて煮ます。
ちょっとだしの素も加えました。

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器に盛り、刻みネギをのせて完成。

うーん、美味しい。
鯖の小さな身がちょこっと入っているし、
ちょっと魚のあら汁っぽいかも。
また鯖缶使ったら作ろっかな。
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