塩昆布とネギの卵焼き

おはようございます。

昨日はすごい雨でしたね。
今日は晴れるようですが
また明日からお天気が悪いみたいなので
今日はお洗濯をするとしよう。

さて、先日、「塩昆布とネギの卵焼き」を作りました。

材料はシンプル。
卵、塩昆布、刻みネギ、醤油少々。

混ぜ合わせるとこんなかんじ。

焼いていきます。

巻き終わり。

お皿に盛り付けて完成。

うーん、美味しい。
なんだろ？
超適当に作ったのにこの出来栄えは！！！

ふっくらと仕上がったのは何のおかげ？
変わったものは入れてないのだけど。

塩昆布とネギの相性もバッチリ。
分量もいい塩梅。
適当に入れた醤油もちょうどよかった〜

また作ろっと。