油揚げと生姜の混ぜご飯

こんばんは。

また変な時間に起きてしまった(^◇^;)

さて、昨日、
「油揚げと生姜の混ぜご飯」を作りました。

油揚げは前に甘く煮て冷凍してあったものを使いました。
油揚げは細かく刻み、生姜はみじん切り西、
刻みネギは冷凍してあったものを使用。

混ぜ合わせます。
このまま、お茶碗に盛ろうと思ったけれど、
今回はおにぎりにすることに。

お皿に盛り、黒ごまをふって完成！

うーん、まあまあかな。
もっと甘くなるかな？と思ったけれど、
思ったよりサッパリ。
もうちょっと刻みネギを入れてもよかったかもな。

あ、紅生姜の方がよかったかもな。
その方が彩りもよかっただろうし。

今度作る時があったら紅生姜で作ろっと。