大根と鶏肉の生姜スープ

おはようございます。

先日、「大根と鶏肉の生姜スープ」を作りました。

材料はこんなかんじ。
大根の葉っぱも使いました。

まずは大根を煮ます。

大根が柔らかくなったら他の材料を全て加えて
塩で味を整えます。

お椀に入れて完成。

味付けは塩しか入れてないけれど
鶏肉や生姜からの旨みのみで美味しくできました。

また作ろっと。