鶏がらスープベースのうどん

こんばんは。

ちょっと気分転換に投稿。

今日も暖かいー。
腕まくりしながら作業をしていました。

さて、先日、「鶏がらスープベースのうどん」を作りました。

茹でたうどんを器に入れ、
鶏がらスープの素で適当に作ったスープを加えて
家にあった卵、ワカメ、天かす、椎茸の煮物をのせただけ。

そして、最後に糸切り唐辛子をのせて完成。

うーん、美味しい！！！
これはいい！！！
この組み合わせは思った以上によかった。
椎茸の煮物がホント、いい仕事してる！

いつもは和風のだしの素を使って作るけど、
鶏がらスープのうどんの方が私好きかも！

また作ろっと。