豆腐ハンバーグで「ロコモコ丼」
おはようございます。
昨日は暖かかったですね。
ちょっと用事があって外出したのですが、
帰ってきたら、室温がなんと28度!
長袖だと暑いでの慌てて
Tシャツ1枚を出しました。
さてさて、一昨日、
「豆腐ハンバーグ」の投稿をしました。
この時、2つ焼いておいたので、
もう1つのもので「ロコモコ丼」を作ることに。
もう豆腐ハンバーグは焼いてあるので温めるだけ。
今回はソースと目玉焼き作りから。
ソース、赤ワイン、ケチャップ、バターを
耐熱容器に入れて電子レンジで加熱。
この間、目玉焼きを焼き始めちゃおう。

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ソースの完成!
画像はないけど、目玉焼きも完成!

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あとは器に盛って完成!

うーん、美味しい!
目玉焼きの焼き加減も大成功(≧∀≦)
豆腐ハンバーグがなかなか大きいサイズだったので
器にいっぱいいっぱいになっちゃった〜
目玉焼きものせたら
ご飯がまったく見えない(^◇^;)
豆腐ハンバーグ、いいなあ。
今後しばらくはハンバーグを食べたい時は
豆腐ハンバーグを作ると思う(≧∀≦)
また、ロコモコ丼も作ろっと。
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