インペリアル納豆

おはようございます。

今日で10月も終わりか。

さてさて、先日、
納豆をちょっと変わった食べ方したいなと思い、
いろいろ見ていたら気になるお料理を発見！

それは何かと言うと…

「インペリアル納豆」

初めて聞いたのですが、
天皇家に伝わる納豆レシピらしい…

具に使うのは、パセリとオリーブだけとのこと。

ちょうど前に買ったけれど、
使わなかったオリーブがあったし、
冷凍してあったパセリもある！

と、言うわけで、早速、調理開始！

主な材料はこんなかんじ。

ボウルに刻んだオリーブ、パセリ、
納豆、オリーブオイルを投下。

混ぜ合わせます。

あとは器に盛り付けて完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
ここに、お酢を入れたり、
醤油を入れたりしてもいいみたいだったけど、
今回は、塩で味付けしてみました。

オリーブは、納豆の粒くらいに
カットした方が食べやすいかもな。
ちょっと大きく買ったかな(^◇^;)

あと、これは絶対、
フレッシュなパセリの方が美味しいと思う！
トマトとか入れても美味しいかも？
酢がいいならレモンも美味しいかもしれない。

でも、これは好き嫌い分かれる気がするなぁ。

ま、また作ろっと。

それでは、また明日。