パクチートースト

こんばんは。

久々にこんな時間の投稿。

さてさて、先日、
「パクチートースト」を作りました。

パクチーペーストは前に作ってあったものを使用。
バケットも作って冷凍してあったものを使います。
これで、バケット終了。

まずは、バケットにパクチーペーストを塗ります。

チーズをのせ、オーブンへ。

焼き上がり！

お皿に盛り、黒胡椒をかけて完成！

うーん、美味しい！
チーズなしでシンプルに食べても美味しいと思う！

美味しかったんだけど、
盛り付けがイマイチだったわ(^◇^;)

今のところ、パスタ、ご飯、パンにしか
合わせてないけれど、
他にも色々使えそうだな、このパクチーソース。

また作ろっと。

でも、このソース、
もうそろそろ使い切らないとだわね(^◇^;)
またパスタかご飯と合わせよっと。